Hier erfahren Sie Wissenswertes und Spannendes zum Thema Ernährung...
Darf Frau heute noch "normal" sein?
22.10.2009
Aktuelle Diskussionen um Magermodels machen wieder einmal die Runde. Um Stardesigner Karl Lagerfeld zu zitieren: "Da sitzen dicke Muttis mit der Chipstüte vorm Fernseher und sagen, dünne Models sind hässlich". mehr... ›
Transfette - neu geregelt
17.09.2009
Am 1. September 2009 ist in Österreich eine eigene Verordnung in Kraft getreten, die eine Begrenzung für den Gehalt an künstlichen Transfettsäuren (TFS) in unseren Lebensmitteln festlegt.
Damit ist Österreich das dritte europäische Land, das eine solche Verordnung erlassen hat. mehr... ›
Sonnenschutz à la carte
29.07.2009
Ein ausreichender Sonnenschutz ist wichtig, um UV-bedingte Hautschäden zu vermeiden. Das weiß inzwischen jeder. Auch eine bewusste Ernährung kann dazu beitragen. Sie hilft, Sonnenbränden vorzubeugen, und fördert sogar noch die Bräunung. mehr... ›
Alles Käse? Was ist dran am Kunstkäse-Skandal...
06.07.2009
Die aktuelle Verunsicherung aus den Medien: ist wirklich echter Käse auf unserer Pizza oder verwendet Ihr Lieblingsitaliener auch Kunstkäse? mehr... ›
Wie erkenne ich Vollkornbrot?
04.06.2009
Jeder weiß, Vollkornbrot ist gesund. Aber ist Ihr Frühstücksbrot wirklich Vollkorn?
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